Эксперты перечислили лучшие продукты, которые дают организму белок

06.07.2022 Общество
244
Печать Отправь другу

Источник изображения: Shutterstock

Похудение, поддержание здорового веса и наращивание мышечной массы невозможно без употребления белка. Белок жизненно важен и к тому же насыщает без риска прибавки в весе. Всем, кто хочет похудеть, следует включать в свой рацион разные белки – как и тем, кто хочет укрепить или увеличить мышечную массу. Также исследования показывают, что присутствие в рационе разнообразных источников белка помогает поддерживать здоровые уровни кровяного давления, сахара и холестерина в крови.

С диетологом Василисой Пономаревой «МедикФорум» поговорил о лучших продуктах, которые дают организму белок.

Молоко

100 миллилитров молока содержат примерно 3 грамма белка. Столько же и йогурт.

Яйца

Более высокой концентрацией белка в яйце отличается желток. Однако яичный белок составляет две трети веса яйца, а желток только одну треть, поэтому содержание белка в желтке и белке в яйце примерно одинаково – около 7 граммов.

Творог

Содержит до 12 граммов этого питательного вещества.

Чечевица

Является одним из самых недооценённых источников белка – в ней присутствует 28 граммов белка на 100 граммов массы.

Нежирная курятина

Постное куриное мясо содержит 17 граммов белка и при этом всего 110 килокалорий на 100 граммов продукта, поэтому занимает почетное место во многих системах для похудения.

Тофу

Соя и продукты из нее, такие как тофу, считаются одними из лучших заменителей мяса – дают до 19 граммов белка в 100-граммовой порции.

Нежирная свинина


100 граммов этого мяса дают организму 22 грамма белка.

Арахис

Продукт, ошибочно причисляемый к орехам, отличается относительно большим количеством белка (26 граммов на 100 граммов), но также в нем много калорий, об этом следует помнить (около 550 ккал на 100 граммов).

Сыр

Наиболее высокими показателями содержания белка отличаются гауда, тильзитер, эдам (около 26 граммов), а также эмменталь (29 граммов) и пармезан (36 граммов).

Скумбрия

В ней может содержаться до 38 граммов белка на 100 граммов продукта.

Перечисленные продукты содержат, помимо белка, много других полезных веществ – витаминов, минералов, жирных кислот.

Автор: medikforum.ru
0

Комментариев (0)